Natriumalginat ist das Natriumsalz der Alginsäure, einer natürlichen Verbindung, die aus Braunalgen gewonnen wird. Es ist ein wasserlösliches Polysaccharid und wird vor allem als Verdickungs-, Gelier- und Stabilisierungs­mittel eingesetzt.

Typische Anwendungen finden sich in der Lebensmittelindustrie (z. B. als E401), in Kosmetika, pharmazeutischen Produkten, Textil- und Papierveredelung sowie in technischen Bereichen wie Farben und Beschichtungen. Natriumalginat bildet stabile Gele und beeinflusst die Viskosität von Flüssigkeiten, ohne dabei toxisch oder umweltschädlich zu sein.

• Lieferbar als Original- sowie als Importware
• Lieferform: Pulver 
• Lieferbar in: Bigbags und Sackware